گیزارڈ سے نمٹنے کے لئے کیسے

گیزارڈ سے نمٹنے کے لئے کیسے

بتھ کے پیٹ کے طور پر ، گیزارڈز کا کرکرا اور ٹینڈر ذائقہ ہوتا ہے اور وہ غذائیت مند ہوتے ہیں ، جس سے وہ بہت سے خاندانی کھانے کی میزوں پر مزیدار ڈش بناتے ہیں۔ حالیہ برسوں میں ، صحت مند غذا کے عروج کے ساتھ ، گیزارڈز کو ان کی اعلی پروٹین اور کم چربی کی خصوصیات کی وجہ سے صارفین کی حمایت کی گئی ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دن سے انٹرنیٹ پر مقبول عنوانات اور گرم مشمولات کو یکجا کرے گا تاکہ گیزارڈز کے علاج کے طریقوں کو تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے اور آپ کو کھانا پکانے کی مہارت میں آسانی سے مہارت حاصل کرنے میں مدد کے ل strat ساختہ ڈیٹا کو منسلک کیا جاسکے۔

1. گیزارڈ کی غذائیت کی قیمت

جنسنگ پروٹین ، وٹامن بی گروپ ، آئرن ، زنک اور دیگر غذائی اجزاء سے مالا مال ہے ، اور اس سے خون کو بھرنے اور کیوئ کو بھرنے اور عمل انہضام کو فروغ دینے کے اثرات ہیں۔ یہاں گیزارڈ کے اہم غذائی اجزاء ہیں:

2. بتھ گیزارڈز کی خریداری کی مہارت

بتھ گیزارڈز کی خریداری کرتے وقت ، آپ کو مندرجہ ذیل نکات پر توجہ دینی چاہئے:

1.رنگ: تازہ گیزارڈ گہری سرخ یا جامنی رنگ کے سرخ ہیں ، ایک چمکدار سطح کے ساتھ۔ اگر رنگ سیاہ یا سیاہ ہے تو ، یہ تازہ نہیں ہوسکتا ہے۔

2.لچک: اپنے ہاتھوں سے بتھ گیزارڈ دبائیں۔ تازہ بتھ گیزارڈ میں اچھی لچک ہے اور وہ تیزی سے صحت مندی لوٹنے لگی ہے۔ اگر دبانے کے بعد یہ ڈوبا ہوا ہے تو ، یہ بہت لمبے عرصے تک محفوظ کیا جاسکتا ہے۔

3.بدبو: تازہ بتھ گیزارڈز میں ہلکی مچھلی کی بو آتی ہے۔ اگر کوئی بدبو یا کھٹی بو ہے تو ، انہیں خریدنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔

3. گیزارڈز کے لئے پروسیسنگ اقدامات

بتھ گیزارڈ کے علاج کا طریقہ براہ راست اس کے ذائقہ اور ذائقہ کو متاثر کرتا ہے۔ مندرجہ ذیل پروسیسنگ کے تفصیلی اقدامات ہیں:

1.صاف: بتھ گیزارڈ کو صاف پانی میں ڈالیں ، تھوڑا سا نمک یا سفید سرکہ ڈالیں ، 10 منٹ کے لئے بھگو دیں ، خون اور نجاست کو دور کرنے کے لئے اپنے ہاتھوں سے سطح کو رگڑیں۔

2.فلم کو ہٹا دیں: گیزارڈ کی سطح پر پیلے رنگ کی فلم کو پھاڑنے کے لئے چاقو کا استعمال کریں۔ یہ حصہ مشکل ہے اور اس کا ذائقہ متاثر ہوگا۔

3.چاقو کاٹنے: گیزارڈ کے اندر سے ایک کراس چاقو کاٹیں ، گہرائی گیزارڈ کی موٹائی کا تقریبا 1/2 ہے ، تاکہ کھانا پکانے کے وقت اس کا ذائقہ آسان ہوجائے اور اس میں ایک کرکرا اور ٹینڈر کی ساخت ہو۔

4.بلینچ پانی: بتھ گیزارڈ کو ابلتے ہوئے پانی میں ڈالیں ، ادرک کے ٹکڑے اور کھانا پکانے والی شراب ڈالیں ، اسے 1-2 منٹ تک بلانچ کریں ، اسے ہٹائیں اور مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے ٹھنڈے پانی سے کللا کریں۔

4. بتھ گیزارڈز کو کیسے پکانا ہے

بتھ گیزارڈز کو پکانے کے بہت سارے طریقے ہیں ، اور مندرجہ ذیل کچھ عام طریقوں سے ہیں:

5. بتھ گیزارڈز کو کیسے محفوظ کریں

اگر آپ ایک وقت میں مزید گیزارڈز خریدتے ہیں تو ، آپ انہیں مندرجہ ذیل بچاسکتے ہیں:

1.ریفریجریشن: صاف بتھ گیزارڈز کو ایک تازہ بیگ میں رکھیں اور انہیں ریفریجریٹڈ انداز میں اسٹور کریں۔ انہیں 2-3 دن کے اندر کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔

2.منجمد: بتھ کے گیزارڈز کو بلینچ کریں اور پانی نکالیں ، انہیں فریزر میں پیک کریں ، اور تقریبا 1 مہینے کے لئے ذخیرہ کریں۔

6. تجویز کردہ بتھ گیزارڈ کی ترکیبیں

پچھلے 10 دنوں سے پورے نیٹ ورک کے مقبول عنوانات کے ساتھ مل کر ، گیزارڈ کی انتہائی دیکھنے والی ترکیبیں درج ذیل ہیں:

مذکورہ بالا تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے بتھ گیزارڈز کے علاج اور کھانا پکانے کی مہارت میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ چاہے یہ تلی ہوئی ، بریزڈ یا سردی تمباکو نوشی ہو ، بتھ گیزارڈز آپ کے کھانے کی میز میں ایک مزیدار ڈش شامل کرسکتے ہیں۔ جلدی کرو اور کوشش کرو!