لہسن سے ذائقہ دار انکوائری مچھلی کیسے بنائیں
حال ہی میں ، لہسن سے ذائقہ دار انکوائری والی مچھلی انٹرنیٹ پر کھانے کے سب سے زیادہ گرم موضوعات میں سے ایک بن گئی ہے ، خاص طور پر سوشل میڈیا اور فوڈ بلاگرز پر ، جس نے گھریلو رجحان پیدا کیا ہے۔ اس مضمون میں پچھلے 10 دن کے گرم موضوعات اور مشمولات کو یکجا کیا جائے گا تاکہ یہ تفصیل سے تعارف کرایا جاسکے کہ لہسن کے ذائقے دار انکوائری مچھلی کو کس طرح بنایا جائے ، اور اس مزیدار ڈش کو آسانی سے عبور حاصل کرنے میں مدد کے ل strat ساختہ اعداد و شمار فراہم کریں گے۔
1. گرم عنوانات کا پس منظر

پچھلے 10 دنوں میں پورے انٹرنیٹ کے تلاش کے اعداد و شمار کے مطابق ، لہسن کے ذائقے دار انکوائری والی مچھلی کی تلاش کے حجم میں نمایاں اضافہ ہوا ہے ، خاص طور پر ڈوین ، ژاؤونگشو اور دیگر پلیٹ فارمز پر ، اور متعلقہ ویڈیوز اور سبق کے نظارے ایک ملین سے تجاوز کر چکے ہیں۔ مندرجہ ذیل کچھ مشہور پلیٹ فارمز کے اعدادوشمار ہیں:
| پلیٹ فارم | متعلقہ عنوانات کی رقم | حجم/پڑھیں حجم کھیلیں |
|---|---|---|
| ڈوئن | 12،000+ | 35 ملین+ |
| چھوٹی سرخ کتاب | 8000+ | 12 ملین+ |
| ویبو | 5000+ | 8 ملین+ |
2. لہسن کے ذائقہ دار انکوائری مچھلی کے تیاری کے اقدامات
لہسن کے ذائقہ دار انکوائری مچھلی کی کلید لہسن کی چٹنی اور گرلنگ تکنیک کی تیاری میں ہے۔ تفصیلی اقدامات یہ ہیں:
1. اجزاء تیار کریں
| اجزاء | خوراک |
|---|---|
| تازہ مچھلی (گھاس کارپ یا سمندری طوفان) | 1 ٹکڑا (تقریبا 1.5 کلوگرام) |
| لہسن | 1 سر |
| ادرک | 1 ٹکڑا |
| ہلکی سویا ساس | 2 چمچوں |
| کھانا پکانا | 1 چمچ |
| نمک | مناسب رقم |
| شوگر | 1 چائے کا چمچ |
| پیپریکا | اختیاری |
2 مچھلی کی تیاری
مچھلی کو دھوئے ، اندرونی اعضاء اور ترازو کو ہٹا دیں ، اور ذائقہ کی سہولت کے ل the مچھلی کے دونوں اطراف میں کچھ کٹوتی کریں۔ مچھلی کے جسم کو یکساں طور پر کھانا پکانے والی شراب اور نمک کے ساتھ کوٹ کریں اور 15 منٹ تک میرینٹ کریں۔
3. لہسن کی چٹنی بنائیں
لہسن اور ادرک کو کیما میں کاٹیں ، ایک پیالے میں ڈالیں ، ہلکی سویا ساس ، چینی اور تھوڑی مقدار میں مرچ پاؤڈر (اختیاری) ڈالیں ، اچھی طرح ہلائیں۔
4. بیک کریں
میرینیٹڈ مچھلی کو بیکنگ شیٹ پر رکھیں اور لہسن کی چٹنی کو یکساں طور پر پھیلائیں۔ تندور کو 200 ° C پر پہلے سے گرم کریں ، مچھلی کو تندور کے درمیانی ریک میں رکھیں ، اور 20-25 منٹ تک بیک کریں ، اسے آدھے راستے پر موڑ دیں۔
5. برتن سے ہٹا دیں
اس وقت تک پکائیں جب تک کہ مچھلی کی جلد سنہری اور کرکرا نہ ہو ، اور مچھلی کا گوشت پکایا جاتا ہے۔ پین سے ہٹا دیں اور کٹی سبز پیاز یا دھنیا سے گارنش کریں۔
3. مقبول نیٹیزینز سے رائے
نیٹیزینز کے تبصروں اور آراء کے مطابق ، لہسن سے ذائقہ دار انکوائری مچھلی کی کامیابی کی شرح زیادہ ہے۔ نیٹیزینز کے کچھ تبصرے یہ ہیں:
| پلیٹ فارم | نیٹیزین تبصرے |
|---|---|
| ڈوئن | "لہسن کی چٹنی حیرت انگیز ہے ، اور انکوائری والی مچھلی کا ذائقہ کسی ریستوراں کے مقابلے میں بہتر ہے!" |
| چھوٹی سرخ کتاب | "میں نے پہلی بار یہ کامیابی حاصل کی تھی ، اور میرا کنبہ تعریف سے بھر پور تھا!" |
| ویبو | "سیکھنے میں آسان ، باورچی خانے کے نوسکھوں کے ل perfect بہترین۔" |
4. اشارے
1. تازہ مچھلی کا انتخاب کریں ، گوشت زیادہ مزیدار ہوگا۔
2. لہسن کی چٹنی کو ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔ اگر آپ اسے مسالہ پسند کرتے ہیں تو ، مزید مرچ پاؤڈر شامل کریں۔
3. جلنے سے بچنے کے ل the مچھلی کے سائز کے مطابق گرلنگ کے وقت کو ایڈجسٹ کریں۔
لہسن کے ذائقہ دار انکوائری مچھلی نہ صرف ایک مزیدار ڈش ہے ، بلکہ خاندانی عشائیہ اور دوستوں کے ساتھ اجتماعات کے لئے بھی ایک مقبول انتخاب ہے۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو آسانی سے بنانے کی مہارت میں مہارت حاصل کرنے اور مزیدار کھانے کے تفریح سے لطف اندوز ہونے میں مدد کرسکتا ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں