کوڑے ہوئے کریم نوگٹ بنانے کا طریقہ

کوڑے ہوئے کریم نوگٹ بنانے کا طریقہ

پچھلے 10 دنوں میں ، پورے انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد نے بنیادی طور پر کھانے کی پیداوار ، صحت مند زندگی اور چھٹیوں کے دستکاری پر توجہ دی ہے۔ ان میں ، گھریلو کینڈی بہت سے نیٹیزین کی توجہ کا مرکز بن چکی ہے کیونکہ وہ سیکھنے میں آسان ، صحت مند اور مزیدار ہیں۔ آج ، ہم ایک مقبول میٹھی - کوڑے ہوئے کریم نوگٹ بنانے کا طریقہ شیئر کریں گے ، اور ہر ایک کو آسانی سے شروع کرنے میں مدد کے لئے تفصیلی ساختہ ڈیٹا منسلک کریں گے۔

1. کوڑے ہوئے کریم نوگٹ کے لئے اجزاء کی تیاری

2. پیداوار کے اقدامات

1.تیاری: تمام اجزاء کا وزن کریں ، گری دار میوے کو پہلے سے بھونیں اور بعد میں استعمال کے ل them انہیں ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔

2.ابلنے والا شربت: کوڑے مارنے والی کریم ، کیسٹر شوگر اور مالٹوز کو نان اسٹک پین میں ڈالیں ، درمیانی آنچ پر گرمی پر گرمی لگائیں ، جب تک چینی مکمل طور پر پگھل نہ جائے تب تک مسلسل ہلچل مچائیں۔

3.شربت بنائیں: گرمی جاری رکھیں جب تک کہ شربت کا درجہ حرارت 120 ° C تک نہ پہنچے (شوگر تھرمامیٹر سے ماپا جاسکتا ہے) ، شربت موٹا اور قدرے زرد رنگ کا ہو جائے گا۔

4.مکھن اور دودھ کا پاؤڈر شامل کریں: گرمی کو بند کردیں اور جلدی سے مکھن اور دودھ کا پاؤڈر ڈالیں ، یکساں طور پر ہلائیں۔

5.مخلوط گری دار میوے: بھنے ہوئے گری دار میوے کو شربت میں ڈالیں اور جلدی سے مکس کریں۔

6.پلاسٹک کاٹنے: تیل کے کاغذ کے ساتھ کھڑے ایک سڑنا میں مرکب ڈالیں ، کمرے کے درجہ حرارت پر چپٹا اور ٹھنڈا کریں ، پھر چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔

3. احتیاطی تدابیر

4. اکثر پوچھے گئے سوالات

1.کیوں شربت 120 ° C تک ابلتا ہے؟: یہ ہوسکتا ہے کہ گرمی بہت کم ہو یا شربت میں بہت زیادہ نمی ہو۔ گرمی کو ایڈجسٹ کرنے اور کھانا پکانے کے وقت کو بڑھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔

2.اگر نوگٹ بہت نرم ہو تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟: یہ ہوسکتا ہے کہ شربت کا درجہ حرارت کافی نہیں ہے یا بہت زیادہ مکھن ہے۔ آپ اسے دوبارہ گرم کرسکتے ہیں یا مکھن کی مقدار کو کم کرسکتے ہیں۔

3.نوگٹ کو زیادہ خوشبودار بنانے کا طریقہ؟: ذائقہ کو بڑھانے کے ل You آپ تھوڑی مقدار میں ونیلا نچوڑ یا ناریل شامل کرسکتے ہیں۔

5. خلاصہ

کوڑے ہوئے کریم نوگٹ ایک سادہ اور مزیدار گھریلو کینڈی ہے۔ عین مطابق اجزاء تناسب اور پیچیدہ پیداواری اقدامات کے ساتھ ، آپ آسانی سے میٹھا اور مزیدار نوگٹ بنا سکتے ہیں۔ چاہے چھٹی کے تحفے کے طور پر ہو یا روزمرہ کے ناشتے ، یہ میٹھی خوشی کا پورا احساس لاسکتی ہے۔ مجھے امید ہے کہ اس ڈھانچے والے ڈیٹا آرٹیکل سے آپ کو کامیابی کے ساتھ کامل کوڑے ہوئے کریم نوگٹ بنانے میں مدد ملے گی!