انڈے کے ٹارٹس کو بیک کرنے کے لئے تندور کا استعمال کیسے کریں
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر بیکنگ اور تندور کے استعمال کے بارے میں بات چیت زیادہ رہی ، خاص طور پر گھریلو بیکنگ کے شوقین افراد میں ، "بیکڈ انڈے ٹارٹس" کے موضوع میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم موضوعات پر مبنی تندور سے بنا ہوا انڈوں کے ٹارٹس کے استعمال کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور آپ کو مہارتوں میں تیزی سے عبور حاصل کرنے میں مدد کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کرے گا۔
1. بیکنگ میں حالیہ گرم عنوانات کی انوینٹری
| درجہ بندی | گرم عنوانات | حرارت انڈیکس | متعلقہ مصنوعات |
|---|---|---|---|
| 1 | ایئر فریئر بمقابلہ تندور بیکڈ انڈا ٹارٹس | 985،000 | گھریلو تندور |
| 2 | گھر کا انڈے ٹارٹ کرسٹ ٹیوٹوریل | 762،000 | بیکنگ ٹولز |
| 3 | تندور کے درجہ حرارت پر قابو پانے کے نکات | 658،000 | ترمامیٹر |
| 4 | گولڈن انڈا ٹارٹ ہدایت | 583،000 | لائٹ کریم |
| 5 | تندور کی صفائی اور بحالی | 427،000 | ڈٹرجنٹ |
2. تندور میں انڈے کے ٹارٹس کو پکانے کے لئے تفصیلی اقدامات
1.تیاری
اس بات کو یقینی بنائیں کہ تندور صاف ہے اور ٹارٹ شیل اور ٹارٹ مائع تیار ہے۔ اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ 15 منٹ پہلے ٹارٹ شیل کو پگھلائے۔
2.پریہیٹ تندور
| تندور کی قسم | پہلے سے گرم درجہ حرارت | گرم وقت |
|---|---|---|
| عام الیکٹرک تندور | 200 ℃ | 10 منٹ |
| ہوا کا چولہا تندور | 180 ℃ | 8 منٹ |
| منی تندور | 190 ℃ | 12 منٹ |
3.بیکنگ کا عمل
ٹارٹس کو تندور کے درمیانی ریک میں رکھیں ، یہ تجویز کی جاتی ہے کہ بیکنگ ریک کے بجائے بیکنگ شیٹ استعمال کریں۔ مندرجہ ذیل بیکنگ پیرامیٹرز کا حوالہ دیں:
| شاہی | درجہ حرارت | وقت | نوٹ کرنے کی چیزیں |
|---|---|---|---|
| پہلا مرحلہ | 200 ℃ | 15 منٹ | انڈے کے ٹارٹ مائع کی توسیع کا مشاہدہ کریں |
| دوسرا مرحلہ | 180 ℃ | 5-8 منٹ | سطح کو جلنے سے روکیں |
3. عام مسائل کے حل
| مسئلہ رجحان | ممکنہ وجوہات | حل |
|---|---|---|
| انڈے کے شدید کا نیچے کرکرا نہیں ہے | تندور میں ناکافی گرمی | گرل پین کو پہلے سے گرم کریں یا پہلے سے گرمی کے درجہ حرارت میں اضافہ کریں |
| سطح پر جلایا گیا اور اندر سے دبے ہوئے | درجہ حرارت بہت زیادہ ہے | درجہ حرارت کو کم کریں اور بیکنگ کا وقت بڑھائیں |
| انڈے ٹارٹ مائع بہاؤ | بھرا ہوا | انڈے کے ٹارٹ مائع کو 8 منٹ تک بھریں |
4. تندور کی حفاظت کے نکات
1. براہ کرم جلانے سے بچنے کے لئے تندور کا استعمال کرتے وقت موصل دستانے پہنیں۔
2. بیکنگ کے عمل کے دوران تندور کے دروازے کو کثرت سے نہ کھولیں اور بند نہ کریں تاکہ تیار شدہ مصنوعات کے معیار کو متاثر کرنے والے اچانک درجہ حرارت کے قطرے سے بچیں۔
3۔ تیل کے داغوں کے جمع ہونے کی وجہ سے حفاظتی خطرات سے بچنے کے لئے استعمال کے بعد تندور کو فوری طور پر صاف کیا جانا چاہئے۔
4. مختلف برانڈز کے تندور میں درجہ حرارت کے اختلافات ہیں۔ پہلی بار استعمال کرتے وقت تندور تھرمامیٹر کے ساتھ کیلیبریٹ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
5. اعلی درجے کی مہارتوں کا اشتراک
حالیہ مقبول مباحثوں کی بنیاد پر ، انڈے کے ٹارٹس کے معیار کو بہتر بنانے کے لئے کچھ نکات یہ ہیں:
1. بیکنگ سے پہلے ٹارٹ شیل کے نیچے کچھ چھوٹے سوراخوں کو چننے کے ل botth نیچے کو اٹھنے سے روکنے کے لئے۔
2. انڈے کی شدید جلد کو کرکرا بنانے کے لئے آخری 2 منٹ میں گرم ہوا کی گردش کے فنکشن کو چالو کریں۔
3. پانی کے بخارات کو ٹارٹ شیل کو نرم کرنے سے روکنے کے لئے تندور سے باہر لے جانے کے فورا. بعد انکلولڈ۔
تندور کے ان نکات پر عبور حاصل کریں اور آپ انڈا کے کامل ٹارٹس بنانے کے راستے پر گامزن ہوں گے جو کرکرا ، مزیدار اور کریمی ہیں۔ بیکنگ ایک ایسا عمل ہے جس میں صبر اور دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔ اسے کچھ بار آزمائیں اور آپ کو بیکنگ کا طریقہ ضرور ملے گا جو آپ کے تندور کے لئے بہترین کام کرتا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں
ur
