تارو کو کیسے پکانا ہے
تارو ایک متناسب اور کریمی جڑ والی سبزی ہے جو حالیہ برسوں میں صحت کی خصوصیات اور کھانا پکانے کے مختلف طریقوں کی وجہ سے ایک مقبول جزو بن چکی ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر ٹارو کے بارے میں گرم عنوانات اور گرم مواد کی ایک تالیف مندرجہ ذیل ہے ، اور آپ کو کھانا پکانے کے تفصیلی طریقے فراہم کرنے کے لئے ساختی اعداد و شمار کے ساتھ مل کر۔
1. انٹرنیٹ پر مقبول ٹارو عنوانات (پچھلے 10 دن)

| عنوان کیٹیگری | حرارت انڈیکس | اہم بحث کا مواد |
|---|---|---|
| صحت کے فوائد | ★★★★ ☆ | تارو غذائی ریشہ کا مواد اور کم GI ویلیو پراپرٹیز |
| تخلیقی ترکیبیں | ★★یش ☆☆ | انٹرنیٹ کی مشہور شخصیت کھانے کے طریقے جیسے تارو دودھ کی چائے اور تارو کیک |
| کھانا پکانے کے نکات | ★★★★ اگرچہ | تارو سے بے حسی کو کیسے دور کریں اور اسے پکانے کا بہترین طریقہ |
2. کھانا پکانے والے تارو کے لئے مکمل گائیڈ
1. تیاری
•انتخاب کے نکات:سطح پر کوئی نقصان نہ ہونے اور وزن میں آسان کے بغیر تارو کا انتخاب کریں۔
•پروسیسنگ پوائنٹس:کھجلی کو روکنے کے لئے چھلکے لگاتے وقت دستانے پہنیں ، اور بلغم کو دور کرنے کے لئے 10 منٹ تک پانی میں بھگو دیں۔
| تارو وزن | تجویز کردہ کاٹنے کا سائز | بھگونے کا وقت |
|---|---|---|
| <200g | پوری پکایا جاسکتا ہے | 10 منٹ |
| 200-500 گرام | 4-6 برابر حصے | 15 منٹ |
| > 500 گرام | 8-10 برابر حصے | 20 منٹ |
2. کھانا پکانے کے چار طریقوں کا موازنہ
| کھانا پکانے کا طریقہ | وقت طلب | ذائقہ کی خصوصیات | برتنوں کے لئے موزوں ہے |
|---|---|---|---|
| ابلنے کا طریقہ | 15-20 منٹ | نرم اور نم | تارو سوپ ، میٹھا |
| بھاپنے کا طریقہ | 25-30 منٹ | خشک خوشبودار پاؤڈر | تارو چاول اور ناشتے |
| پریشر کوکر | 8-10 منٹ | انتہائی نرم | بچے کا کھانا |
| مائکروویو اوون | 6-8 منٹ | باہر سے نرم اور اندر سے سخت | فوری کھانا پکانا |
3. ابلنے کے طریقہ کار کے تفصیلی اقدامات (عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے)
ara پروسیسرڈ ٹارو کے ٹکڑوں کو ٹھنڈے پانی کے برتن میں ڈالیں ، اور پانی کو 3 سینٹی میٹر تک ٹارو کا احاطہ کرنا چاہئے
white 1 چمچ سفید سرکہ شامل کریں (کیلشیم آکسیلیٹ کو غیر جانبدار کرنے اور بے حسی سنسنی کو کم کرنے کے لئے)
high تیز آنچ پر ابلنے کے بعد ، درمیانی آنچ کی طرف مڑیں اور پانی کو تھوڑا سا فوڑے پر رکھیں۔
as جیسے ہی اسے آسانی سے چوپ اسٹکس کے ساتھ داخل کیا جاسکتا ہے اسے باہر لے جائیں (اگر اس میں بہت زیادہ وقت لگتا ہے تو یہ الگ ہوجائے گا)
3. اکثر پوچھے گئے سوالات
| سوال | حل |
|---|---|
| کھانا پکانے کے بعد نیلے/جامنی رنگ کا رخ کرتا ہے | عام رجحان (فینولک مادوں کا آکسیکرن) ، لیموں کا رس اس کی روک تھام کے لئے شامل کیا جاسکتا ہے |
| مرکز میں مشکل | چاقو کو تبدیل کرتے وقت ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ بلاک کا سائز یکساں ہے |
| چپچپا پین نیچے | کھانا پکانے کے دوران آہستہ سے 2-3 بار دھکیلنے کے لئے ایک چمچ استعمال کریں |
4. غذائیت کے اشارے
پکی ہوئی تارو میں فی 100 گرام ہوتا ہے:
• کیلوری 79 کلوکال | • پروٹین 2.2 جی
• کاربوہائیڈریٹ 18 جی | • غذائی ریشہ 1.1 گرام
بہترین میچ:گوشت کے ساتھ کھائیںپروٹین جذب کی شرح کو بہتر بنا سکتا ہے ،وی سی پھل کے ساتھ جوڑا بنا ہوا ہےلوہے کے جذب کو فروغ دیں
ان نکات پر عبور حاصل کریں اور آپ آسانی کے ساتھ کمال سے ٹارو پکا سکیں گے۔ چاہے یہ روایتی طور پر پکایا گیا ہو یا جدید طریقوں سے کھایا جائے ، تارو ٹیبل میں صحت مند ذائقہ شامل کرسکتا ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں