بازن کیک کو بھاپ کیسے لگائیں
حال ہی میں ، روایتی صحت کی پیسٹری کے طور پر ، بازن کیک ایک بار پھر ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے ، خاص طور پر صحت مند غذا اور روایتی چینی طب کی صحت کی دیکھ بھال کے شعبوں میں۔ مندرجہ ذیل انٹرنیٹ پر گذشتہ 10 دن میں بازن کیک سے متعلق گرم مواد کی ایک تالیف ہے ، جس میں آپ کو ایک تفصیلی گائیڈ فراہم کرنے کے لئے بھاپنے کے طریقوں کے ساتھ مل کر۔
1. حالیہ گرم عنوانات بازن کیک سے متعلق ہیں

| عنوان کلیدی الفاظ | حرارت انڈیکس | اہم بحث کا پلیٹ فارم |
|---|---|---|
| روایتی چینی میڈیسن ڈائیٹ تھراپی اور صحت کی دیکھ بھال | 85 ٪ | وی چیٹ ، ژاؤوہونگشو |
| روایتی پیسٹری کی نقل | 78 ٪ | ڈوئن ، بلبیلی |
| تللی کو مضبوط بنانے اور پیٹ کو پرورش کرنے کی ترکیبیں | 92 ٪ | ژیہو ، ویبو |
2. بازن کیک کا بھاپنے کا طریقہ
1. مادی تیاری
| مادی نام | خوراک | افادیت کی تفصیل |
|---|---|---|
| پوریا | 30 گرام | diuresis اور dampness |
| کمل کے بیج | 30 گرام | تللی کو ٹونفائ اور اسہال کو روکیں |
| گورگون | 30 گرام | گردے کو فائدہ پہنچائیں اور جوہر کو مضبوط بنائیں |
| یام | 30 گرام | تللی ، پھیپھڑوں اور گردے کی پرورش کریں |
| گلوٹینوس چاول کا آٹا | 200 جی | اہم اجزاء |
| جپونیکا چاول نوڈلز | 100g | اہم اجزاء |
| شہد/شوگر | مناسب رقم | پکانے |
2. پیداوار کے اقدامات
(1)دواؤں کے مواد پروسیسنگ: پیسنا پوریا ، کمل کے بیج ، گورگن بیج ، یام اور دیگر دواؤں کے مواد کو ٹھیک پاؤڈر میں (ریڈی میڈ پاؤڈر خریدا جاسکتا ہے) ، چھلنی اور ایک طرف رکھ دیں۔
(2)مخلوط پاؤڈر: دواؤں کا پاؤڈر ، گلوٹینوس چاول کا آٹا اور جپونیکا چاول کا آٹا اچھی طرح سے ملائیں۔
(3)ذائقہ میں چینی شامل کریں: ذاتی ذائقہ کے مطابق شہد یا چینی شامل کریں ، تھوڑی مقدار میں پانی شامل کریں اور اس وقت تک ہلچل ڈالیں جب تک کہ یہ دانے دار نہ ہوجائے۔
(4)اسکریننگ اور تشکیل دینا: مخلوط پاؤڈر کو چھلنی کریں اور اسے سڑنا میں بھریں اور اسے ہلکے سے کمپیکٹ کریں (روایتی طریقہ لکڑی کے فریم مولڈ کا استعمال کرتا ہے)۔
(5)بھاپ: پانی کے ابلنے کے بعد ، اسے برتن میں ڈالیں ، 30-40 منٹ تک درمیانی آنچ پر بھاپیں ، گرمی کو بند کردیں اور 5 منٹ کے لئے ابالیں۔
3. پورے نیٹ ورک پر مقبول سوالات کے جوابات
| سوالات | حل |
|---|---|
| بھاپنے کے بعد ، یہ ڈھیلا اور غیر شپ ہوجاتا ہے۔ | جپونیکا چاول کے آٹے کے تناسب میں اضافہ کریں یا تھوڑی مقدار میں چپچپا چاول کا آٹا شامل کریں |
| خشک اور سخت ذائقہ | پانی کی مقدار کو ایڈجسٹ کریں (پاؤڈر: واٹر کلب: 3) |
| بہت زیادہ دواؤں کی بو | تلخ جڑی بوٹیاں کی مقدار کو کم کریں اور ریڈ ڈیٹ پاؤڈر میں اضافہ کریں |
4. جدید بہتری کی تجاویز
سماجی پلیٹ فارمز پر حالیہ گرم مباحثوں کی بنیاد پر ، مندرجہ ذیل جدید طریقوں کی سفارش کی جاتی ہے:
(1)سست ورژن: دواؤں کے مواد کو گودا میں شکست دینے کے لئے دیوار توڑنے والی مشین کا استعمال کریں اور اسے براہ راست پاؤڈر کے ساتھ ملائیں۔
(2)کم شوگر ورژن: سفید چینی کو تبدیل کرنے کے لئے صفر کیلوری شوگر کا استعمال کریں ، جو شوگر کنٹرول والے لوگوں کے لئے موزوں ہیں
(3)پورٹیبل ورژن: پورٹیبل ناشتے بنانے کے لئے بھاپ ، سلائس اور خشک
5. کھانا کھاتے وقت احتیاطی تدابیر
(1) تجویز کردہ روزانہ کی کھپت 100 گرام سے زیادہ نہیں ہے
(2) حاملہ خواتین اور ذیابیطس کے مریضوں کو روایتی چینی طب کے پریکٹیشنر سے مشورہ کرنے کی ضرورت ہے
(3) کھانے کا بہترین وقت صبح 9 سے 11 بجے کے درمیان ہوتا ہے (جب تللی میریڈیئن موسم میں ہوتا ہے)
حالیہ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ "گھر کی تیاری کے طریقے" اور "افادیت کی توثیق" بنیادی خدشات بننے کے ساتھ ، سال بہ سال 210 ٪ بازین کیک سے متعلق مواد کی تلاش میں 210 ٪ اضافہ ہوا ہے۔ جب بھاپتے ہو تو بانس اسٹیمر استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، جو دواؤں کے مواد کی خوشبو کو بہتر طور پر محفوظ رکھ سکتی ہے۔ جب ذخیرہ کیا جاتا ہے تو ، اسے 3 دن کے لئے ریفریجریٹ کیا جاسکتا ہے یا 2 ہفتوں کے لئے منجمد کیا جاسکتا ہے ، اور کھپت سے پہلے ہی اس کو ابال دیا جاسکتا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں